Na in Haarlem geboren te zijn verhuisde Annie Borst Pauwels achtereenvolgens naar Hoensbroek, Amsterdam en Den Haag. In deze stad volgde ze de academie en vertrok enige tijd later voor een jaar naar Parijs. Teruggekeerd in Den Haag schilderde ze vooral kinderen, verdiept in hun spel, en poppen die ze haast als levende wezens uitbeeldde. Daarnaast waren ook geliefde thema's strandgezichten en dieren, die ze schilderde in haar heel eigen, impressionistische stijl. De schilderes was vele jaren een actief lid van Pulchri Studio.